并不是,反而会更好一些。
普洱茶的核心价值是越陈越浓越香,如果是散茶状态下,长时间的存放反而不利于普洱茶的后期转化。
目前市场上的普洱茶大多都是压饼的状态,所以并不是代表压饼的品质不好,压饼可以为后期的越陈越浓越香做一个良好的开端,同时也方便保存等,和品质没有太大的相关性。
众所周知,普洱生茶宜陈化品饮,散茶陈化快,饼茶耐陈化,那么到底是紧压茶好还是散装茶好呢?今天南歌就给大家从以下三个方面一次性捋捋清楚。
第一、散茶和饼茶的本质区别:
1、散茶:是指普洱茶经过:鲜叶采摘—摊青—杀青—揉捻—干燥,这一系列的工艺制作出来的最原始的普洱茶;
2、紧压茶:是将制作出来的散茶经蒸压后,形成一定的形状,茶体较紧实。
第二、散茶和紧压茶的各自的优势
1、后期转化速度:
1)紧压茶茶体内部的温湿度比较稳定,后期转化均匀,耐储存。在后期的转化中受到外在条件影响较少;
2)散茶与空气接触相对比较多,转化比较快;
2、存储空间:
1)散茶存储比较占空间;
2)饼茶存储节省空间,更容易存储;
3、口感区别:
1)散茶,茶条完整而少断碎,宜品尝茶的鲜爽滋味;
2)饼茶,茶条没有散茶完整,一般存储一定年份后再品饮,味道更佳醇厚饱满。
4、观赏和把玩价值
散茶形状比较大众,但茶饼的压制形状更具几分把玩、观赏的趣味。
第三、茶小白选择建议
1、尝鲜可以选择普洱散茶:
1)散茶相比压制的饼茶来说,散茶的损耗率更低,茶条完整而少断碎更好地保持了纯正的味道。
2)取用方便
2、贮藏可以选择饼茶
1)紧压茶,节省存储空间;
2)紧压茶茶体内部的温湿度比较稳定,后期转化均匀,耐储存,对后期普洱茶口感品质转化有益。
3、从长期喝茶角度来讲,南歌建议大家长期品饮有年份的普洱茶为宜,对于新茶可以适量的尝尝鲜,不宜长期品饮。
总之,散茶和饼茶各有各的特点优势,都宜入手,没有好坏之分,长期喝茶建议大家以有年份的饼茶为主,存新茶,喝老茶,让喝茶成为一种习惯。如果您有更好的建议欢迎在评论区留言分享。
学着喝茶
日子可以继续繁忙而普通
但心一定会慢慢的精致
把喝茶当做一种习惯
精致也会成为日子的常态
压饼的普洱茶只是制作工艺的不同,而且这样的茶叶容易保存,反而会更好一些。如果是散茶状态下,长时间的存放反而不利于普洱茶的后期转化。目前市场上的普洱茶大多都是压饼的状态,所以并不是代表压饼的品质不好,压饼是方便保存等,和品质没有太大的相关性。
普洱茶产于云南,而云南地处高原,地势高低起伏,山路狭窄崎岖,普洱茶多是靠人力运输,而普洱散茶运输效率低,且在运输中极易损坏,于是为了便于运输将普洱茶进行压制,普洱茶茶饼就是最为主要的压制形状。
普洱茶的注意事项和重点须知:
不宜空腹喝浓普洱茶,宜人择时而饮常言道,“空腹茶心慌,晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋白质的吸收。
普洱茶随泡随饮,忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后,茶中会有重金属等有害物质析出,茶多酚大量氧化,使茶色变浑,降低了保健效果。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用,因而提倡温热饮,以利于养生。
以上内容参考:百度百科——普洱茶