大家好，今天来为大家分享鸭屎雪片属于什么茶的一些知识点，和雪片茶的功效与作用的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
雪片鸭屎香和鸭屎香春茶的区别
雪片鸭屎香和鸭屎香春茶都是以鸭屎香味为主要特点的茶叶。
但是区别在于：
1.雪片鸭屎香一般采用高山茶叶制作而成，外形为长细卷曲的雪片状，入口清香、甜润、味醇且回甘持久，最后余味带有鸭屎香味。
2.鸭屎香春茶则是春季第一次采摘的芽叶，茶汤清亮、鲜爽、回甘，鸭屎香味道更为浓郁，具有一定的矿物质和天然香气成分。
因此，两者虽然都有鸭屎香的味道，但是口感和质地、以及茶叶的选材和加工工艺都不同，因此也会有所区别。
雪片和抽湿单丛的区别
多人因鸭屎香的“香”或者“品种名”而知道这一品种，但不知原来鸭屎香还有这些分类。常常有客人会搞不清头春鸭屎香、雪片鸭屎香有什么区别。所以想把目前店里的头春鸭屎香、雪片鸭屎香、抽湿鸭屎香、冰茶鸭屎香做个详细对比，方便茶友可以找到自己喜欢的【鸭屎香】。
1、概念
【头春鸭屎香】：春天第一次采摘制成
【雪片鸭屎香】：冬天采摘制成
【抽湿鸭屎香】：制作工艺与一般的单丛大抵相同，只是没有经过最后一道烘焙工序，而是直接采用机器抽干水分的方式制作，做成后存放于冰箱中冷藏。
【冰茶鸭屎香】：冰茶用雪片茶所制而成的湿茶，没有经过焙火的；之所以称之为“冰茶”是因为这款茶平时需要放冰箱冷冰保存。存放时间1年左右均可。
2、特征
【头春鸭屎香】：香气沉敛，口感醇和
【雪片鸭屎香】：带黄绿片，香气高扬香甜
【抽湿鸭屎香】：色泽翠绿，新鲜高香
【冰茶鸭屎香】：香气高扬，口感鲜爽
3、区别对比
【香气】：冰茶鸭屎香＞抽湿鸭屎香＞雪片鸭屎香＞头春鸭屎香
【浓厚度】：头春鸭屎香＞雪片鸭屎香＞抽湿鸭屎香＞冰茶鸭屎香
从季节上区分：头春鸭屎香属于春茶，冰茶、抽湿、雪片鸭屎香则属于冬茶。
从工艺上区分：冰茶没有经过最后的烘干工序，抽湿则是将最后工序换用机器抽干水分；雪片与头春则有经过最后的烘干工序，且头春鸭屎香会经过挑拣后进行再次焙火。
鸭屎香属于什么茶类
鸭屎香属于乌龙茶类。
鸭屎香茶是凤凰单枞的一种，是单枞茶的香型之一，单枞茶鸭屎香产地是广东潮州凤凰镇，此茶属于乌龙茶，茶性平和，茶形条索粗壮紧卷，颜色呈乌褐色富有光泽，茶汤橙黄明亮，香气浓郁高扬，味道醇厚浓烈，香气极具层次感。
鸭屎香是凤凰单枞的一种，属于乌龙茶半发酵型，虽然被命名为鸭屎香但是冲泡后香气浓郁似兰花，入喉柔滑爽甜微微有些发苦，但是山韵味独特，茶香从第一泡开始香气就弥漫开来，再泡香气依旧幽香扑鼻，被潮汕人誉为香气最浓郁最持久的茶。
挑选鸭屎香茶的注意事项
1、看季节。春茶鸭屎香，水路的甘甜、醇厚，香气幽柔；秋冬季的雪片鸭屎香，香气霸道高扬，冲泡不当的话，茶汤相对容易出涩。
2、看外观。挑选茶叶时应选择条索粗壮，色泽乌褐，油润的优质茶。
3、闻香气。鸭屎香茶的香气馥郁，一泡带有兰花香，二泡有雨后甘蔗甜，三泡至六泡香气渐淡。
4、观汤色。鸭屎香茶汤色橙黄明亮，香气高扬。
5、品茶味。鸭屎香茶茶汤醇厚，回甘甜润，山韵独特。
6、看叶底。鸭屎香茶的叶底匀整，呈浅黄绿色。
7、摸湿度。在夏季湿度高时购买，湿度低时购买容易碎成粉末。
雪片鸭屎香是什么茶
雪片鸭屎香是乌龙茶。
亦是凤凰单丛的名种，主产于产广东省潮州市，鸭屎香属性平和，其采摘季节分为春茶、暑茶、秋茶和雪片，因此又称雪片鸭屎香，其干茶条索粗壮紧卷，呈乌褐色且馥郁光泽，其汤色明亮，香气馥郁且口感醇厚。
虽然被命名为鸭屎香，但是它冲泡后汤色橙黄明亮，香气浓郁高扬，那种香气似花香，又似兰香，还兼有一种高山野韵，焙火之味。入喉后是柔顺并且爽甜，滋味醇厚浓烈，有些微微的甘苦，但是回甘强，山韵味独特、悠长。
雪片鸭屎香特点
1、鲜香
雪片鸭屎香的最大特点是香味高扬，由于经过一整年的生长，茶叶中的芳香物质已经累积到顶峰。并且雪片鸭屎香采用高焙火工艺，将茶叶的鲜香充分展现出来，香气浓郁、饱满。
2、甜润
雪片鸭屎香冲泡后叶底大而肥厚，香气能入水，细细品饮茶汤，使茶水在舌尖打转，给人一种甜润、回甘、生津的感觉。另外雪片鸭屎香甜而不腻，不会令人生厌。
3、耐冲泡
雪片鸭屎香耐冲泡，茶叶的韧性好，一泡茶可以连续冲泡15-20次左右，香味、汤色依旧如初，不会有太大的改变，因此雪片鸭屎香也被称为最浓郁、持久的茶。
关于鸭屎雪片属于什么茶，雪片茶的功效与作用的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。