一、采用茶果间作种植方式的茶是什么茶
1、茶果间作是碧螺春茶最具特色的栽培方式，茶果间作方式是以茶为主，在茶园中嵌种果树，以25％至35%的覆盖率为宜。适宜与茶树间作的果树主要有：枇杷、杨梅、板栗、梅树、柑桔等树种。
2、在苏州太湖洞庭东、西山依山傍水的果园里，茶树与枇杷、板栗等果木交错种植，洞庭碧螺春有花香果味的天然品质，香鲜浓，味鲜醇，色鲜艳，被人们称为名茶珍品。
3、洞庭山位于苏州西部丘陵山区，洞庭东山系太湖半岛，洞庭西山是四面环水的全岛。山岭大部分是五通系石英砂岩和紫色云母砂岩及小部分中生代石灰岩组成。经长期侵蚀，山丘外貌圆浑，其周围地面下降为湖湾，再经坡积物、湖积物填充而成谷地，俗称山坞。茶树主要分布在山坞及山麓缓坡中。
4、洞庭山植物种类丰富，生长繁密。有松树、杉木、白栎、冬青、麻栎及人工营造的银杏、枇杷、杨梅、板栗、柑桔、桃、梅、石榴等十多种果树。茶树栽培于果树、林木中，林木覆盖率在80%以上。
5、参考资料来源：中国地理标志网-洞庭（山）碧螺春茶
二、名茶采用茶果间作的种植方式是什么
1、茶果间作指的是在茶园里插入果树。
2、间作可提高土地利用率，由间作形成的作物复合群体可增加对阳光的截取与吸收，减少光能的浪费；
3、同时，两种作物间作还可产生互补作用，如宽窄行间作或带状间作中的高杆作物有一定的边行优势、豆科与禾本科间作有利于补充土壤氮元素的消耗等。但间作时不同作物之间也常存在着对阳光、水分、养分等的激烈竞争。
4、因此对株型高矮不一、生育期长短稍有参差的作物进行合理搭配和在田间配置宽窄不等的种植行距，有助于提高间作效果。当前的趋势是旱地、低产地、用人畜力耕作的田地及豆科、禾本科作物应用间作较多。
5、中国茶叶历史悠久、种类繁多，有传统名茶和历史名茶之分，所以中国的“十大名茶”在过去也有多种说法：
6、1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十大名茶。
7、1959年中国“十大名茶”评比会将西湖龙井茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。
8、1999年《解放日报》将江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、江西云雾茶列为中国十大名茶。
9、2001年美联社和《纽约日报》将黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花列为中国十大名茶。
10、2002年《香港文汇报》将西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音列为中国十大名茶。
11、参考链接：百度百科-中国十大名茶
三、茶果间作种植方式的茶是什么
茶果间作种植方式的茶是洞庭碧螺春。
茶果间作是指在同一茶园内，以茶为主，利用茶树行间或丛（株）间隙种植一种或一种以上果树的种植方式。茶园内间作果树，一定要加强管理，避免影响茶树生长，一般茶果间作的果树有柑桔、桃、李、杨梅等。
茶果间作是碧螺春茶最具特色的栽培方式，以茶为主，在茶园中嵌种果树，以25％至35%的覆盖率为宜，适宜与茶树间作的果树主要有枇杷、杨梅、板栗、梅树、柑桔等树种，可提高土地利用率。
没有加色素的碧螺春色泽比较柔和自然，加色素的碧螺春看上去颜色鲜艳，发绿、有明显着色感。
把碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的汤色看上去比较清澈柔和、青黄明亮，加色素茶汤的看上去颜色比较鲜艳，明显发绿。
1、请选择安静优雅，空气清新的环境。
2、请选用无异味洁净的茶杯茶具。
4、先注水后放茶叶，且严格确认在放入茶叶时注入杯中的开水已冷却至摄氏70度以下。
四、中国十大名茶中采用果茶间作种植方式的是什么
碧螺春又叫洞庭碧螺春，洞庭碧螺春采用茶果间作的种植方式，茶树和桃、李、杏、梅、柿、橘、白果、石榴等果树交错种植，茶树果树枝桠相连、根脉相通、茶吸果香、花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。
1、碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。
2、外形条索纤细茸毛遍布白毫隐翠，泡成茶后，色嫩绿明亮味道清香浓郁饮后有回甘。人们赞道：“铜丝条螺旋形浑身毛花香果味鲜爽生津”。洞庭碧螺独特的花果香，主要是因为它生长在果园之中，并且接受了洞庭水土的滋养。其他碧螺春没有清香和果香的，只有沃土气和青叶气。
1、碧螺春是绿茶代表产品之一，根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，入心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。
2、碧螺春功效茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的，归纳起来主要有如下八大保健作用：兴奋作用、利尿作用；强心解痉作用；抑制动脉硬化作用；抗菌、抑菌作用；减肥作用；防龋齿作用；抑制癌细胞作用；缓解脚气作用。