加工方法如下：
1、准备所需用具：塑料桶2个、大盆2个、网布。先把蒲公英放到大盆里，倒入清水进行冲洗；
2、用手在盆里来回翻动蒲公英，直到冲洗干净为止；
3、再把干净的蒲公英捞出来，放进另一个大盆里备用；
4、把干净的蒲公英放入开水中，1到2分钟即可，不用太长时间；
5、用筷子把焯过的蒲公英捞出来，放入干净的盆里；
6、最后把蒲公英晾晒在干净的网布上面，一根一根排放整齐，这样容易晒透，等干了就可以泡水喝了。
不少喜欢挖野菜的都是上了点年纪的，对各种野菜都认识，年轻的时候也都吃过。母亲每年挖野菜回来都要给我们讲讲当年他们年轻的时候的艰苦岁月。母亲最近几年喜欢上蒲公英的主要原因是因为不少和她岁数相仿的朋友说蒲公英对身体好，母亲这个年龄的人最喜欢的一件事情就是养生。像蒲公英这样既易得还养生的好野菜自然是成了母亲眼中的宝贝了。
蒲公英采挖时间要根据使用的方法来定。如果说你是想要将蒲公英当做野菜食用的话，最好是在每年的春节进行采挖，最佳时间就是清明前后这段时间，这时候的蒲公英还没有开花，叶子还比较嫩，做出来的野菜也鲜嫩，无论是凉拌还是蒸菜都很好。并且这个时候的蒲公英也是能够泡茶的，不过口味要比其它季节的淡一些，能够直接进行泡茶喝。
如果说是想要味道浓郁一些的蒲公英，或者是将蒲公英当做草药使用的话，最好是在每年的秋季八九月份的时候采挖，这个时候的蒲公英味道耕种一些，并且比较老，很适合做花草茶使用。
蒲公英茶如何制作？
蒲公英茶的制作方法还是挺多的，因为蒲公英属于花草茶制作上要求并不算是十分的多。如果你觉得蒲公英炒制成茶的方法有些麻烦的话，新鲜采摘的蒲公英洗干净也是能够直接泡茶的。如果你想存放的时间长一些，自然还是选择炒制或者晾晒干存放更好一些，这样能够更好避免蒲公英发生变质、腐烂等情况。
这里说一下蒲公英如何炒制，这种方法本人的母亲经常会用，因为母亲一次采挖的蒲公英比较多，这样的话一次炒制就能让蒲公英存放半年左右。炒制的方法很简单，先将蒲公英清洗干净，切成大小合适的小段，然后将蒲公英放在干净的铁锅当中，将铁锅用小火烧热，然后将蒲公英放入用小火不断的翻炒，一直到蒲公英水分完全炒干，并且有淡淡的蒲公英的香气出来就可以了。炒制好之后将蒲公英放在干燥的罐子里面即可。
在我们的菜市场，经常有卖新鲜蒲公英的蔬菜。我会花10块钱买四五斤，回家蒸炒。蒲公英茶可以通过三个简单的步骤制成。味道像红茶，清香不苦。我们家都用蒲公英降火，简单的三步泡茶。有茶香不苦蒲公英茶成分：新鲜蒲公英第一步：购买蒲公英后，先去掉一些叶子、花朵等。不适合泡茶，只保留叶子和一些嫩叶，清洗蒲公英的叶子。第二步：将洗净的蒲公英沥干水分，放入蒸笼中，用大火蒸5分钟，完成杀青和脱苦。第三步：将蒲公英摊在桌子上，晾干多余的水分。将铁锅加热，调至最小热度，将蒲公英倒入，用筷子搅拌或用木铲翻炒，直到蒲公英中的水分变干卷曲，散发出茶香，当叶子变暗变干时，蒲公英茶就做好了，作为玻璃瓶中的茶叶饮用，相当美味。
蒲公英，闻起来像茶一样不苦，也叫波波丁和黄花地。口感微苦微甜，具有解毒清热、消肿利尿、疏通淋巴结的功效。平时大家可以吃一点蒲公英，有眼睛红肿、喉咙痛、湿热上火等症状，都是有症状的。通常，人们喜欢吃高热量的食物，也可以用蒲公英泡茶。蒲公英茶，好处多多，教你4步打造自己的家，简单省钱鲜蒲公英用来泡茶是苦的，性质凉。它可以通过油炸成茶来减少它的寒冷和苦味。蒲公英茶的制作方法很简单，在家就能做出来，干净卫生，喝着就放心了。
蒲公英经常长在路边和野外，但是蒲公英茶还是很贵的。第一步：首先，处理新鲜的蒲公英，去掉老黄叶和坏叶，切掉根和花，不要扔掉根。也是中草药，但不适合用叶子做。两者质地不同。做起来会有些区别。这次我们主要研究蒲公英叶的生产；第二步：蒲公英洗净后，尽可能控制水分干燥，准备蒸笼煮开，然后将蒲公英叶铺在蒸笼上，大火蒸2-3分钟，主要是软化蒲公英叶，破绿。不要用焯水的方法，注意不要蒸太久，这样会失去蒲公英的营养，降低药效。
蒸好后立即从锅里拿出来，摊在干净的地方，迅速冷却。最好找一个有孔的筛子或箅子，把蒲公英铺在上面，在阴凉通风处阴干两天左右，等水干了再进行下一步。记住不要把自己暴露在阳光下。最后一步是炒。先准备一个没有水和油的锅，直接把晒干的蒲公英叶放在阴凉处，用文火慢慢炒。在这个过程中，你要不断地将蒲公英撒开，翻过来，或者用筷子，或者直接用手，翻炒，直到蒲公英变干，完全变干。这个过程可能会持续一个小时左右，耐心坚持，不要急着开大火炒蒲公英。